中華料理の代表的存在【点心】
点心といっても様々な料理が含まれているのをご存じだろうか。
家庭でもよく食べられるなじみの深い餃子や焼売、春巻きも点心の1つ。
また中華街の食べ歩きの小籠包や肉まんなども有名かと思う。
元々は軽食や間食的な意味合いが強い点心だが、実際は[スープと主菜以外のもの]を指す

例えば
炒め物（ホイコーロー等）
揚げ物（唐揚げ等）
主食（チャーハン等）も
小皿に盛ってしまえば点心と呼べる。
また料理だけでなく
甘い物も点心となる。
有名な杏仁豆腐、マンゴープリンだけでなく
ケーキ、クッキーなどもそれにあたる。

というわけで当店、点心すやでは
大皿料理の提供はせず
銘々に料理を盛り 少しずつ様々な料理（点心）を 楽しんでいただきたいという
想いでお店作りをしています。

東京都台東区鶯谷、入谷、上野の 近隣へお越しの際はぜひ
当店でゆっくりお食事とドリンク、 また落ち着いた空間をお楽しみください

点心すや